Macintosh用ならPostino Classicがオススメです。

　理由その1、操作が簡単で覚えやすい。

　理由その2、フリーソフト(Postinoホームページからタダでダウンロードして使える)である。

　理由その3、動作が軽快

　理由その4、機能も充実しているがメニューはスッキリしてる。

さらに、機能が充実しているPostino Palmaというソフトもありますが、こちらは有料です。(\2,000-)
こちらには自動受信機機能があるので、常時接続の環境で使う場合は買う価値があると思います。

Windows95,98用ではAL-Mailがよさそうです。
また、PostinoPalmaにはWindows版もあります。これもたぶん使いやすいのだと思います。